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Con il Patrocinio
CCIAA Trapani
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Contea di Sclafani rosso
Il Contea di Sclafani rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Agrigento, Caltanissetta e Palermo.
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Contea di Sclafani rosso |
DOC |
Contea di Sclafani rosso |
Istituito con decreto del |
21/08/1996 |
Resa (uva/ettaro) |
100 q |
Resa massima dell'uva |
70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva |
11,0% |
Estratto secco netto minimo |
22,0‰ |
Vitigni con cui è consentito produrlo: |
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Calabrese: 50.0% - 100.0%
Perricone: 50.0% - 100.0% |
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